春節將至，家家戶戶圍爐團聚之餘，也不忘準備各式甜鹹零食，不過一口接一口「涮嘴」的零食，熱量恐怕比想像中還驚人！營養師余朱青就列出春節常見的零食熱量表，教大家如何健康吃，避免年後整個人胖一圈。
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余朱青26日在臉書列出春節各式甜鹹零食的熱量表，以一把約35公克的魷魚絲來說，熱量約為102大卡，對照一碗飯的熱量280大卡，等於3把魷魚絲的熱量就超過一碗飯；而不少人愛吃的黑芝蔴糖，一顆熱量就高達103大卡，光吃3顆熱量也超過一碗飯。
她接著指出，像是年節家家戶戶都有的麻粩，光3根熱量就將近500大卡；牛軋糖一顆熱量則約為46卡，只要吃6顆，等同於一碗飯的熱量，「這些零食吃下來，還沒吃正餐熱量的攝取都超過一日所需了」。
對此，余朱青提醒，過年零食盡量挑選原味、天然少加工的，享用前也別忘了先看一下營養標示，各類肉乾鈉含量大多較高，不要吃過量；堅果雖然好處多，但仍是屬於油脂類，千萬不能因體積不大就吃過多，建議每日約可食用1份堅果類，大約是開心果15粒，或原味腰果7粒、花生18顆。
文末余朱青也表示，一個60公斤的成年人，要步行約1.5小時才能消耗一碗飯的熱量，提醒民眾開心過新年與親友聊天吃吃喝喝時，也不要忘記多站起來走動，年節零食才能吃得更安心。
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