靠「吃」瘦身你信嗎？營養師教3法：燃脂減重好處多

減肥的方法層出不窮，尤其在近幾年超夯的「間歇性斷食法」，其特色為不用運動就能瘦！減重效果主要由飲食控制，還有許多網友分享自己減重的心路歷程到各大社群平台，超激勵人心的成果，讓許多人躍躍欲試。程涵宇營養師在臉書粉絲專業整理出超詳細的「限時斷食法」，除了人人耳熟能詳的168斷食，還有另外兩種斷食法的詳細介紹，超完整攻略不藏私一次大解密！

有些人可能對「限時斷食法」感到很陌生，程涵宇解釋道，在固定的時間裡進食，並且斷食超過12小時，體內代謝開關就會開啟，身體就會開始燃脂進而達到減重效果。「限時斷食法」的瘦身原理其實很好理解，主要分為三個原因：其一，促進燃脂，身體有超過12個小時燃燒熱量。其二，限制時間，減少卡路里攝取。其三，荷爾蒙穩定，減少飢餓，感受吃飽的荷爾蒙增加，覺得飢餓的荷爾蒙減少。斷食不但可以減重，還可以幫助血壓穩定、抗氧化、增加DNA修復、改善胰島素阻抗、改善認知功能、而且不影響運動表現。

 「限時斷食法」有三種方式可以選擇，但不管哪一種方式，程涵宇都建議最好可以在晚上八點後就不要再進食，目的是為了符合生理時鐘晝夜節律一致，可以幫助荷爾蒙穩定，不該餓的時候不會餓，也就是之後就不會再想吃宵夜了！接下來就來看看究竟是哪三種「限時斷食法」吧！

1212限時斷食法
1212限時斷食法是種「舒適寬鬆的斷食法」，一天當中12小時吃東西，12小時斷食。舉例來說，早上8點吃第一口食物，一直到晚上8點吃最後一口食物。

1410限時斷食法
1410限時斷食法則是「無痛斷食法」，在一天當中10小時吃東西，14小時斷食。有兩種時段可以提供參考，早鳥的話可以從早上8點吃第一口食物，而晚上6點吃最後一口食物。如果是睡得比較晚的人則可以從早上10點吃第一口食物，直到晚上8點吃最後一口食物。

168限時斷食法
168限時斷食法就是魔王等級的瘦身食法，程涵宇稱之「積極嚴格的瘦」，也就是在一天當中8小時吃東西，16小時斷食。同樣也有兩個推薦時段，早睡早起的人可以參考，早上8點吃第一口食物，一直到下午4點吃最後一口食物。而睡比較晚的人可以從中午12點吃第一口食物，晚上8點吃最後一口食物。
 程涵宇最後補充可以特別注意的5大訣竅，「吃對就不怕胖！」，記得盡量選擇天然、低加工、不油炸的食物，也盡量避免含糖飲料，讓自己吃到8分飽就好，千萬不要報復性飲食，一天內吃2到4次有熱量的食物就好，不要吃個不停！蔬果要攝取足夠的量，對代謝很有幫助，可以補充0熱量的燃脂食物，例如咖啡、茶。程涵宇提醒大家可以依自己的狀況挑選最適合自己的斷食法，長期有毅力的執行一定可以成功瘦身！
 

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