台中市深具知名度的「輕井澤鍋物」主打平價鍋物與壽喜燒,在台南市、高雄市都有分店,也培養出一票顧客。然而近來業者突然宣布,高雄博愛店只開到明(2022)年1月9日,代表高雄暫時沒有輕井澤,停業消息公布後,饕客直呼不捨,「之後要吃要跑台南了」!
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博愛店歇業的消息曝光,不少饕客們留言感嘆,「難以置信」、「希望北高雄再換地方開」、「之後要吃要跑台南了」、「我不能接受」、「我的愛店少一間,哭哭」、「好可惜喔,我跟好姐妹約會的好地方耶」。另外也有外縣市民眾敲碗,盼輕井澤鍋物能到新竹市、台北市插旗。
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