高雄國立中山大學就位在鼓山哈瑪星附近，是過去相當繁榮的港區，鄰近觀光景點西子灣，由於過去港區工人多，加上學生也多，校園周邊美食主打平價，有些小攤子沒有招牌，傳香超過四十年頭，像是手工每天現調的粉漿蛋餅，份量十足，還有醬油香辣炒飯，搭配半熟荷包蛋，都很有媽媽的味道。
每天凌晨2點現調的粉漿，放上鐵板，打入一顆蛋，再加入鮪魚和蔥花，現煎的鮪魚粉漿蛋餅，還有老闆娘自己研發的炸芋頭吐司都是招牌。
中山大學學生：「特別鮪魚蛋餅吧，會煎的外表比較脆一點，內部就比較Q一點，我碩班大二大三的時候發現這一家。」
學長帶路，一試成主顧，就連日本來的學生都愛上了這Q彈的口感，常帶外籍同學認識校園周邊美食的同學，也分享了他的私藏美食名單。
中山大學學生：「阿雪不錯，量很大，品項蠻多的，推薦她的蛋，我覺得很厲害。」
快手翻炒，她就是老闆娘阿雪，剛好碰到期中考，一度擔心沒有學生，不過中午用餐時間一到，學生一個接著一個來。
中山大學學生：「我一個醬油香辣炒飯，我要加五元飯，學長姊都推薦這邊的醬油香辣炒飯。」
老闆娘阿雪：「這個古早味就比較有媽媽味啊，學生就比較合胃口。」
學生強烈推薦，醬油香辣炒飯，光聽名字就很有食慾，在加點一顆半熟荷包蛋，酥脆的外皮，搭配爆漿的蛋液，裹上炒飯，營養滿分，都在高雄鼓山哈瑪星渡船頭附近，從阿雪離開後，轉彎進下一個街口，就能看到代天宮的廟前廣場，白天看似不起眼，但到了晚上可是美食一級戰區。
炸的滋滋作響，臭香味讓人忍不住想停下腳步，這攤人間珍品臭豆腐，光聽名字就很臭屁，老闆已經是第二代，提起當年哈瑪星的全盛時期，老闆的眼神在發光。
臭豆腐攤老闆：「出社會結婚，帶他小朋友來吃，回味一下以前念書吃的味道。」
中山大學學生vs.記者：「就是也是雞排店就是，林媽媽，就是，重點就是，我是覺得價格還能接受的。」
就是這攤林媽媽雞排，不過現在媽媽退休了，把攤位傳承給兒子，老闆說許多學生畢業後，結婚生子又帶著下一代回來，儘管吃的不是山珍海味，但卻充滿了青春回憶。
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