超商賣未來便當，差了一天的日期到底怎麼來的？當中有供貨廠「連合發」解釋，餐盒做出來得冷藏一天才算成品，所以沒有造假；難道業界都是這樣嗎？CAS食品廠業者透露，要合流程產品就得貼「當天的製造標」；這回捅出婁子的食品廠「連合發」跟「統皓」也都是CAS廠；這回出包，同業推測，或許是怕存貨不夠送，為了規避幾十萬的罰款才會犯規。
貨車照常進出統皓食品廠，不過被消保官點名的「未來餐盒」生產線，暫時全部喊卡；到底業者有沒有把出貨日，當成製造日來上標籤？
統皓食品員工：「應該是當天標(製造標籤)才對，絕對是當天標的。」記者：「員工的認知都是要貼當天標？」統皓食品員工：「對啊，我們是很好的公司。」記者：「CAS的？」統皓食品員工：「對，而且是HACCP(超潔淨無菌設備)。」
員工先替老闆喊冤，畢竟這回被點名食品廠，包括統皓跟連合發都是CAS的優良廠商，統皓解釋，未來便當完全是消保官反推錯日期，誤會一場；連合發卻解釋，餐盒雖然在1月24日生產，得加上1天冷藏期，才算可以出貨的成品不是造假。
但真有這樣的行規嗎？其他CAS食品廠透露，標準流程就是，冷藏微波餐盒一出生產線，就得貼上「當天」的製造標，量少的工廠會直接出貨，量多的就先存在倉庫。
如果真有未來便當，就是業者太怕「缺貨條款」；畢竟超商依照天候冷熱算業績切貨，數量不固定，假設下訂1千個便當，廠商只要少交1個就是違約，可以被罰30萬以上，像這次樂山食品廠，就可能被業主痛罰30萬。記者：「把出貨日期變成製造日？」統皓食品警衛：「這個我不知道。」
優良食品廠卻上了賣未來便當的黑名單，如果業者真是為了預做存貨，避免被超商重罰，這下子，可真是因小失大。
