新北市板橋某幼兒園出現群聚感染，截至今（7）日已有16人確診，病毒基因定序將於明日出爐，目前初步判定可能是Delta或其他變種病毒，面對來勢洶洶的Delta變異株，幼兒園的孩童該如何維持保護力？營養師宋明樺建議可從「飲食」和「生活作息」做起。
「營養師媽媽」宋明樺在臉書專頁「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」發文指出，身為一名雙寶媽，孩子每天都在幼兒園就學，這2天看到新聞真的會緊張起來，因為「Delta病毒感染力超強」，建議家長們可以從「飲食」和「生活作息」做起，降低病毒感染的風險。
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飲食方面，宋明樺表示，以這個季節來說，除了平時就需要注意的均衡飲食外，家長們可多給孩子吃鯖魚、鮭魚、奇異果、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜入菜、薑黃粉入飯做咖哩，或是在早餐和點心中增加原味優格或優酪乳。如果可以還要盡量避免孩子吃高糖餅乾、零食、飲料、油炸食物、加工製品包括香腸、火腿或烤酥食品，還有富含人工色素，吃完舌頭會變色的食品。
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此外，在日常生活中也要盡量讓孩子有足夠的飲水量、多曬太陽、睡眠充足、適度運動，以及建立勤洗手、更換衣物、正確戴口罩等防疫觀念。宋明樺也提醒，應避免讓孩子在晚間10時以後才睡覺、過度使用3C產品、回到家沒洗手就摸東摸西，做好上述的建議，就能降低感染風險。
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