台灣街頭不難看見燒臘便當店,只見櫥窗內被烤得香酥脆的肥鴨、叉燒和油雞腿,咬一口齒頰留香,是許多人難以抗拒的經典美味。然而有民眾前往網路評價高達「4.3顆星」的叉燒店品嚐,卻發現口味令人失望,所以想知道「要怎麼一眼看出燒臘店行不行?」對此饕客也給出解答。
此文曝光立刻召喚饕客來傳授秘訣,幾乎一面倒回答,「越髒的才是老店」、「太乾淨代表製作量少、沒啥客人,夠閒有時間打掃」、「老闆的肚子和衣服越髒越好吃」、「地板越油越黏越好吃」、「要看老闆臉臭不臭,越臭越好吃」。網友說,若是脆皮燒肉天天賣不完,那絕對不能去吃。但也有人認為不盡然,同樣4.3顆星評價其他家也能吃到美味便當。
實習編輯/徐榮佑
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