炎熱夏天來點冰涼水果超解熱！許多人想吃甜甜的水果卻擔心發胖嗎？營養師高敏敏在臉書分享，其實越甜的水果，熱量不一定越高，西瓜熱量意外的比萊姆還要低呢！其實最重要的是拿捏份量，只要攝取量恰當，連減重也不成問題囉。一起來看看～
影響味覺甜度的關鍵是水果中的三種糖，分別是果糖、葡萄糖、蔗糖，熱量每公克都是４大卡，而每種水果的糖組成不同，因此糖量高代表熱量高，但水果的甜度不等於熱量。想要吃水果不發胖，最關鍵的是「份量」，每天吃2份拳頭大小或是正常碗裝8分滿最適當，若是吃過量不僅發胖，還會影響血糖血脂。
釋迦的熱量最高，每100g之含量就有99大卡，就連香蕉也有82大卡。反而是夏天最常見的西瓜，熱量居然只有32大卡，比萊姆的35大卡還要低，水果可以在兩餐中間當點心吃，降低身體負擔。但也特別提醒，儘管有些水果熱量不高，但容易不小心吃過多，份量上仍需注意。
蔬菜膳食纖維豐富，不可以水果取代
原文請見：太甜的水果越吃越胖？營養師揭「夏季水果熱量表」，原來西瓜熱量比萊姆還低
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