疫情升溫，全台繃緊神經，各餐飲業者也陸續祭出實聯制。其實醫師蘇一峰，早在5月1日就曾示警「疫情已進入社區」，當時受到不少抨擊，但如今他再度重申情況嚴峻，華航家庭可能是破口之一，在目前疫調也難以釐清隱形傳播鏈之際，只能靠全民一同作戰防堵。
服務人員：「晚安您好，用餐這邊幫我填寫一下實聯制喔！」
訂位時沒填，到現場也必須線上補填，早在年初餐廳就實施實聯制，但現在更不敢放鬆。
晶華酒店公關協理蔡惠茹：「之後如果有疫調需求的話，我們會比較好掌握這些曾經來用餐過的客人。」
每一桌坐了什麼人，隔壁桌又有誰，要詳實掌握方便回溯，五星飯店螺絲鎖的更緊，像buffet餐夾的更換頻率，也從每桌15分鐘再縮短到10分鐘。
晶華酒店公關協理蔡惠茹：「目前的話我們全館是實施飯店實聯制，不管在所有的餐廳、住房或是在我們的會議或是有來參加婚宴的客人，甚至是在我們樓下的精品商場，這60個店家其實都是要留下消費資訊。」
記者李頂立：「好目前社區傳播的風險確實是提高了，因此指揮中心也要求餐飲業者要落實「實聯制」，像我們來到的是寧夏夜市的蚵仔煎攤商，他們從今天開始你只要內用的話，就必須要先填好資料。」
現場品嘗飄香老味道，散客多個步驟，先在門口停留。
連鎖魯肉飯經理林振益：「掃一下就會出現姓名跟電話，然後這些資料就會全部在我們總公司的資料庫裡面。因為現在疫情升溫的關係所以顧客的反應一般都會覺得說，因為安全的關係所以他會願意配合。」
同條街上的連鎖魯肉飯，一樣馬上跟進，業者願意共體時艱，但也坦言確實有民眾怕麻煩，內用改外帶或直接走人。
寧夏夜市觀光協會總幹事黃大昌：「對攤商來講比較困難的是我們要多一個人力去顧這個東西，但是我們這邊的店家倒是都滿願意配合的，所以我們已經開始製作一些實聯的表格，然後也去建議我們周邊的店家先開始做這件事。」
寧夏夜市蚵仔煎業者：「(實聯制)當然需要人力，但是就是說為了大家安全。」
實地走訪，願意配合的商家與客人還是佔多數，畢竟本土病例一夕暴增，範圍擴及雙北、基隆、宜蘭，更有不明感染源傳播鏈出現。曾在10天(5/1)前示警疫情已進入社區，卻受到外界批評的醫師蘇一峰，再度重申，潛藏在社區的病毒比想像中更多。
到底是危言聳聽還是忠言逆耳？蘇一峰更指出，進入社區感染階段，防疫也該進入下個階段。
胸腔科醫師蘇一峰：「而且將來越來越多本土案例之後，越來越多足跡要公布，做出來足跡表長長一串，作戰策略這個疫調的角色會逐漸的降低，疫調上面沒有的地方也不代表是安全的地方，後來要靠的就是全民的防疫警覺心了。」
台大公衛學院教授陳秀熙：「社區爆發流行跟社區群聚感染，這是兩件不同的事情，大家千萬不要因為升級就緊張，因為這就是提前部署，提前部署做什麼?防止變成第四級的，所謂的社區爆發流行。」
距離流行還有一段距離，但變異中的病毒恐怕也是社區破口，不僅更難捉摸，讓隱形帶原者躲過檢測，更是鎖定「年輕人」而來。
台大公衛學院教授陳秀熙：「從加拿大安大略省的經驗，以及美國的經驗還有印度的經驗，平均這個年輕人傳播的機率增加幾乎已經快1.5倍到3倍之間，而且它很重要(一點)，它會讓你的重症出現的比例增高。」
公衛學者疾呼，當病毒進入社區，必須戒慎但還不必恐懼，落實去年來建立的防疫文化，全民收心防堵疫情。
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