週末假日,帶您品嚐美味料理,彰化今天舉辦「羊肉節」活動,配合低溫天氣,主辦單位免費發送3萬份羊肉料理,像是羊肉米糕以及羊肉湯,吸引上百位民眾,排隊嚐鮮。
主辦單位:「來來來,大家都有、大家都有...。」
冷颼颼的天氣,有免費羊肉可以吃,上百位民眾圍成L形隊伍,等著領。主辦單位:「今天準備了3萬份,保證吃個夠,來來來!」
民眾一人領2盒,裡頭有羊肉米糕還有熱騰騰的羊肉湯,小朋友跑到廣場的椅子上坐著吃,但也有人,迫不及待掀開蓋子,喝熱湯取暖。
排隊民眾:「還不錯吃 。」記者:「聽說排了很久?」排隊民眾:「排1個多小時,吃起來很好吃。」
就怕民眾不夠吃,前面忙著發送羊肉料理,後頭大廚,也一鍋接著一鍋煮,光是一個早上,已經煮掉800公斤羊肉;仔細看這每一塊,不只皮Q肉嫩,湯頭也是用羊肉大骨,加上中藥材以及特製的秘方,熬煮好幾個小時;肉品市場表示,可能冬天到了,羊肉銷量明顯增加。
彰化肉品市場課長楊聰禮:「上羊的部份,每公斤漲到220元,我們溪湖的羊肉爐,一般都是用上羊。」
美國帶骨牛肉引發話題,反倒是本土羊肉完全不受影響,民眾吃的超滿足,也讓這場羊肉節活動,辦得熱熱鬧鬧。