有民眾到新北市板橋百貨公司裡的連鎖速食店,點了牛肉漢堡,裡頭夾了兩塊牛肉排,其中有一片牛肉排,居然呈現粉紅色,甚至連麵包皮也沾染血色,但另一片又是正常的咖啡肉色,民眾越吃越不對勁,懷疑肉根本沒熟,沒想到店家當下卻回應,牛肉粉紅色是正常的,強調肉有熟沒問題,但如此說法,讓民眾難以接受。
懷疑肉根本沒熟,甚至連麵包皮也被沾染血色,一大片都變成紅色的,但看看消費者印象中,正常的漢堡肉應該長這樣,肉煎成咖啡色不見任何血色。
拿給店家看彭先生更不滿,卻是如此回應。
彭先生控訴漢堡中的兩塊肉,其中有一塊明明都是無血色的,店家卻說粉色的是正常的,而且這個還已經是更換過的漢堡,因為當天用餐,先是發現漢堡皮都呈焦黑,店員雖說因為皮厚焦掉正常,但還是換了一個給他,沒想到第二次,反而拿到疑似沒熟的牛肉。
彭先生:「不是吃牛排,肉生成這樣,為什麼還要跟我說是有熟的,就覺得很不舒服,回去路上就越想越氣,回去也有拉肚子。」
彭先生說店家當下雖然有退錢,但這次已讓他留下不好經驗,畢竟漢堡一層一層,加了生菜起司牛肉麵包等配料,很多人拆封就一口吃,不太會去注意食材色澤,就怕肉沒熟釀成食安疑慮,而連鎖速食店表示還在了解當中。
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