疫情改變了人們許多生活習慣，外送業更是因應潮流崛起，有平台統整2020年數據，發現有重度使用者平均一個月消費達65次、每人消費金額達1萬4000元，有趣的是，全台訂餐比最高的縣市並非六都或西部城市，反而是東部的花蓮穩坐冠軍。
外送平台foodpanda統計數據發現，平台重度使用者每月消費達65次，等於每天約使用2次外送服務，每人每月消費金額達1萬4000元，而2020年總訂單量最大的前3名分別為新北市、台中市、桃園市，不過若以縣市人口比例換算，「訂餐比」最高的竟是位於東部的花蓮縣，原因可能是當地幅員遼闊，店家多在市中心，導致消費者經常使用即時外送服務。
此外，平台統計2020年熱銷排行榜，最受歡迎的餐點分別為鍋貼、小火鍋、牛丼，飲料分別為珍珠奶茶、豆漿、多多綠，而湯品類則由酸辣湯、玉米濃湯、貢丸湯佔據前3名。
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