行政院前發言人丁怡銘日前指北牛肉麵節冠軍店使用萊牛，引起軒然大波後請辭，沒想到又傳出丁在個人臉書自曝牛肉麵店陳老闆有傳訊鼓勵他，今（16）日皇家傳承牛肉麵總經理陳家斌則出面澄清，強調簡訊不是他傳的。對此，丁怡銘也回應，簡訊的陳老闆指的是創始店的陳老闆。
牛肉麵失言風波持續延燒，丁怡銘終於請辭，行政院長蘇貞昌慰留不成昨（15）晚勉予同意請辭。而據悉，丁在個人臉書感性發文，曬出自己與皇家傳承牛肉麵陳老闆的簡訊內容，對方寫下丁的無心之過，他能體會，被斷章取義，他感到難過，還相信事情過後，會沒事的，文末更歡迎丁和妻子有空來店裡坐。對於老闆的回應，丁則回訊息感謝老闆招待。
對此，皇家傳承牛肉麵總經理陳家斌今上午出面澄清，強調牛肉麵風波至今，從未收到丁的簡訊，那封簡訊不是他傳的，更指出無論總店或分店，對外發言人僅他一人。此外，他也強調，風波延燒至今，事情應要回歸到食安政策，店家不應淪為工具或犧牲品。他也提及，稍早店家已收到蘇貞昌和丁怡銘的道歉，只盼未來政府對整體事件及萊豬、萊牛進口後，如何讓國人吃得安心較重要。
對此，丁怡銘回應，該封簡訊是創始店的陳老闆傳的，並表示，前幾天與店家副總聯繫，會請部會全力幫忙店家申請台灣豬標章，也會找時間赴新海路總店與老闆用餐及致意。
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