全聯「惡魔果實」燉雞湯超營養　網曝1吃法：像木瓜牛奶

編輯廖子盼報導
發佈時間：2020/09/08 17:45
最後更新時間：2020/09/08 17:47

（圖／翻攝自我愛全聯-好物老實說）

超市為不少人購買生活必需品的首選，除了具有極高的便利性，更擁有豐富多樣的商品。近日有名女網友逛全聯的時候看見架上有個激似「惡魔果實」的橘紅色果實，按照網路食譜煮雞湯，喝起來竟有香菇雞湯的味道，此文一出後，網友紛紛留言驚呼，「哇，我第1次看到這…」、「這個對身體不錯喔」。

這名女網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文提到，明明是要買別的東西，怎料看見這顆80元打8折的「惡魔果實」默默被吸引，原來它為多年生草質藤本植物「木虌果」，雖然原PO從來沒有吃過木虌果，但曾看過別人分享能拿來煮雞湯，因此決定買回家試試看。

原PO仿效網路教學，先使用湯匙把籽挖出來，接下來拿手持攪拌機把籽攪到籽跟膜脫離，隨後把黑色的籽丟掉，其他的膜、汁液跟果肉放進雞湯一起熬煮，最後放2片薑片和幾顆紅棗就可以了，原PO喝過也驚呼，「喝起來有淡淡的香菇雞湯的味道」！

此文一出後，網友紛紛留言回應，「好健康營養」、「這個可以燉排骨喔」、「很營養喔」、「這個還不錯吃」、「我的越南朋友都把它的汁液拿來拌油飯，沒特別鹹甜味道，但是有營養，不錯吃」、「肉煮雞湯或排骨，種子囊拿來跟牛奶打成果汁，種子拿來當裝飾（也可以破殼拿來種）」、「這個木虌果在越南是算很棒的營養水果，孕婦坐月子及小孩吃都超棒，而且可以顧眼睛、抗氧化、養顏美容」，另外也有人提醒，木虌果種子有小毒，建議不要直接食用。

此外也有人表示可以拿來打成果汁，「哇，便宜耶，前幾天買100元，煮熟打碎加入鮮奶，好喝有點像木瓜牛奶…聽說外面賣會加入蜂蜜喔」、「這個我阿姨有種，加蘋果蜂蜜，打成果汁就很好喝了，說顧眼睛的（我是不知道啦）」。根據《環境資訊中心》資料，木虌果擁有豐富的營養價值，歐美還有「天堂來的果實」之美稱。

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