神助攻！泡麵美味升級　網推「葉菜2霸主」：加到滿出來

編輯王翊綺報導
發佈時間：2020/06/19 08:53
最後更新時間：2020/06/19 10:10

許多人愛吃泡麵。（示意圖／TVBS）

許多人愛吃泡麵，認為打網咖時來上熱騰騰的一碗更是人間美味，不過泡麵配料要加什麼，每人可能都有獨特秘方。有網友表示，平時吃泡麵幾乎都是加小白菜，不過偶爾也想加別種組合來試試，詢問廣大鄉民加什麼配料能使美味升級，引起老饕分享經驗，透露必加的「葉菜霸主」前2名。

該網友在PTT「八卦板」以「泡麵搭配哪種青菜要大推？」為題，表示通常習慣小白菜搭配泡麵，尤其是牛肉麵類加小白菜更是好吃，另也會加雞蛋，美味關鍵在蛋白熟、蛋黃不熟；至於乾麵、肉燥麵、麻油雞麵等，內容可加空心菜、高麗菜、大陸妹、金針菇，不過「還有別種組合方式嗎？」

文章曝光後，引發網友熱烈回應，其中最多人推薦的當屬「小白菜」及「茼蒿」，「小白菜啊，高麗菜要煮爛要煮多久」、「除非你先燙過，小白菜萬用，29元超市一包」、「茼蒿好吃！」；不過也有人推薦「泡菜」、「空心菜」、「高麗菜萬用」、「我只配青江菜，勉強高麗菜」、「娃娃菜」、「蔥，一大把蔥」、「蓮藕、牛蒡、山藥」；另也有人表示「高麗菜跟麵一起下就軟了啊」、「菜類都不適合，菇類比較搭」。

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