台式牛排精髓是什麼？　老饕曝「好吃關鍵」是它

編輯莊雅婷報導
發佈時間：2020/05/24 15:02
最後更新時間：2020/05/24 15:02

(示意圖，與事件無關。圖／TVBS)

平價台式牛排CP值高，是不少學生和小資族的最愛。有網友好奇發問，台式牛排的精髓是什麼？引網友熱議。

一名網友在PTT八卦板中發文指出，台式牛排通常是牛排、三色豆、鐵板麵加上半熟蛋。他認為，看在外國人眼中，牛排就是牛排，加了這麼多東西宛如邪教，就像是義大利人之於夏威夷比薩。原PO好奇問網友台式牛排的精髓為何？

PO文曝光後，多數老饕認為絕對少不了的是醬料，「醬汁」、「蘑菇醬」、「牛排醬」、「綜合醬汁」、「那個醬跟鍋巴」、「醬汁，就跟炸蝦一樣」。

另有網友點名其他配料如「荷包蛋」、「鐵板麵，其他別人都有」、「玉米濃湯」、「餐包」、「組合肉」、「三色豆」、「組合牛肉啊」、「三色豆、青花菜、鐵板麵、蛋」。

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#鐵板麵 #台式牛排 #精髓 #關鍵 #醬料 #PTT #牛排

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