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神人拿「經典零食」當炸物粉⋯網見成果超驚喜:流口水了

編輯 廖子盼 報導
發佈時間:2020/04/16 19:21
最後更新時間:2020/04/16 19:27
親自動手做料理是不少人平時的休閒娛樂之一。(示意圖/TVBS) 神人拿「經典零食」當炸物粉⋯網見成果超驚喜:流口水了
親自動手做料理是不少人平時的休閒娛樂之一。(示意圖/TVBS)

親自動手做料理是不少人平時的休閒娛樂之一,而且還能在途中發現一些驚喜的食材!近日一名網友分享,最近在家利用氣炸鍋做炸梅花豬,選擇以孔雀餅乾代替傳統的炸物粉,成果令眾人超驚喜,直呼「這個超強耶!」

這名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文表示,當天預計要利用氣炸鍋做「炸梅花豬」,而他選擇以孔雀餅乾代替傳統上粉的方式,這樣一來不但能減少氣炸鍋的溫度,同時也可以縮短烹調時間,而且做好的炸梅花豬一樣軟嫩多汁。

 

(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

原PO也不藏私,大方分享製作方式,首先先將孔雀餅乾放在袋子裡壓碎,接著把醃製的梅花豬肉切大塊,放進餅乾碎裡,搖晃均勻壓緊,使粉可以附著在肉上,下一步是在放置層架上噴點油,設定170度、10分鐘,翻面後再設定180度、5分鐘。

(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

此文一出後,不少網友都驚呼,「太厲害了」、「好好吃的感覺喔」、「好好吃的感覺喔」、「流口水了」、「好像很好吃」、「孔雀餅乾要缺貨了」、「這個真的很厲害耶!味道光想像就知道一定好吃」。

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#全聯#氣炸鍋#炸梅花豬#孔雀餅乾

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