新冠肺炎防疫期間，政府呼籲民眾最好少去人多的室內場所，現在又有專家建議賣場、百貨業者也應該要暫停試吃服務，因為擔心食物暴露在空氣中，賣場人來人往，有的又沒戴口罩，或是沒洗手就拿來吃，很可能成為防疫破口，增加感染風險，因此有不少店家自發性取消試吃，或是加強試吃品的環境衛生。
麵包店店員端著切好的麵包提供試吃，顧客進進出出，有的有戴口罩有的沒有，而相同情形在百貨公司、大賣場內也很常見
店員：「焦糖煉乳試吃看看。」
試吃品直接在餐盤上，暴露在台前，沒有用盒子罩住，店前人來人往，在新冠肺炎防疫期間，擔心病從口入，有的店家會在試吃盤上加上蓋子，多一層防護
店員vs.記者：「你們現在都這樣擺出來試吃嗎，這個是要給客人試吃的，我們還會加一個蓋子這樣，防疫比較那個(嚴謹)，對對對。」
知名麵包店吳寶春，原本有開放試吃的現在也都取消，甚至在入口處，也會提供民眾酒精消毒，而其他麵包店也可以看到原本攤在架上的麵包，現在也都一個一個裝袋販售，或是在架上裝設透明塑膠片阻隔，因為有醫師建議食品業者停止試吃服務，避免民眾沒洗手試吃、增加感染風險。
高市衛生局技正潘炤穎：「會透過不潔的食物或飲食，眼耳口鼻這個部分去造成感染，百貨賣場這一部分，提供這個試吃品的攤位，生冷的食物這個部分，我們就盡量就不需要在這個時候，提供大家免費試吃的風險。」
不只試吃最好避免，暴露在公開場所內的食物，像是buffet自助餐等，人來人往，又幾乎沒戴口罩，如果過程中有人講話、咳嗽打噴嚏，就有可能將病毒散播在空氣中，進而汙染食物，因此衛生局也建議在防疫期間，民眾最好也不要外食，才能將感染風險降到最低。
《TVBS》提醒您：
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，
如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，
並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。
＊疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則：
「一不」：開放空間不用戴口罩
「三要」：慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩
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