新冠肺炎疫情,衝擊餐飲業,但醬料業者業績卻逆勢成長,因為民眾選擇在家做飯,光是鵝油宅配訂單滿檔,業績成長三成,而民生必需品醬油一樣搶手,業績增加兩成,為了挽救下滑的業績,業者推宅配主動出擊,衝一波商機。
熱騰騰的白飯,淋上一匙鵝油醬,加上醬油提味,香氣四溢,10秒輕鬆上菜,這種提味醬料,短短兩個月,業績成長三成。
鵝油業者:「最近可能因為疫情,大家在家裡做菜的變多了,然後這個很方便,燙青菜還是做飯做麵,一罐就搞定。」
而民生必需品醬油,一樣賣得嚇嚇叫,有人一箱一箱扛,堆滿整輛手推車,業績成長兩成。
購買民眾:「煮得多用得多。」
購買民眾:「自己在外面買菜,自己煮比較好。」
蔬菜批發業者vs.民眾:「這個韭黃、這個紅椒、豆腐、你的醬油。」
在家煮食成為防疫首選,不只醬料夯,批發業者腦筋動得快,直接將滿滿一箱生鮮蔬果,新鮮直送到家中,不用到菜市場人擠人,搞得心慌慌,宅配到府商機再進化,個人戶業績增加兩成。
購買民眾:「出去外面會怕啊,送過來很好啊,對我們比較有幫助啊。」
疫情未減,民眾出門消費意願降低,業者為了挽救下滑的業績,推宅配主動出擊,要在這一波低迷的買氣,殺出血路。
《TVBS》提醒您:
因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,
如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922,
並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。
*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:
「一不」:開放空間不用戴口罩
「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩
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