秋冬到很多餐廳改菜單,推生猛海鮮,不少Buffet酒店升級套餐,12月開始新菜單像螃蟹吃到飽,從鱈場蟹、帝王蟹到松葉蟹都有,或高級食材烏魚子推2人同行1人免費,連比較傳統的餐廳會館都升級,推氣派包廂,吃火鍋搭配帝王蟹、鮑魚。
不誇張,帝王蟹一直想落跑,拍攝過程讓人心驚驚,豪華一桌食材都在了,這號稱皇帝的吃法。
火點下去烤蝦搭高粱,連手機相機都拍到飽。
宴會館業者陳彥誌:「跟手掌,手臂差不多大的手臂蝦。」
將近20隻手臂蝦裝在寶盒裡。
宴會館業者陳彥誌:「我們的鮑魚都是活的。」
還在呼吸的鮑魚、和手掌一樣大的生蠔擺上桌,同樣做火鍋業者店開在五股,走不同路線,包廂制卻從情侶到公司聚餐團客都能接。
民眾:「因為現在大家都喜歡吃生猛海鮮,愈新鮮愈好,雄青欸。」
會館這麼拚玩新噱頭,五星酒店Buffet也不遑多讓。
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