親朋好友聚餐時，總免不了會喝點酒來助興，但不說你可能不知道，台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一！根據美國的一項研究顯示，台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一，因此飲酒罹癌風險也大幅增加。對此，國健署也提醒國人，少量飲酒有益心臟的觀念早已被推翻，只有完全不碰才能降低酒精危害。
過去，部分研究認為，少量飲酒對心臟有益，這項觀念早已被最新研究推翻。國健署菸害防制組組長羅素英表示，該研究由史丹佛大學發表，對比了亞洲、南非等世界各國的資料。研究發現，酒精不耐症常見於亞洲地區，台灣的盛行率高達48%。
羅素英也表示，酒精不耐症的原因在於基因中缺乏「乙醛去氫酶」，無法順利代謝酒精，進而產生血管擴張、心跳加快、頭痛、噁心等症狀。
而且喝酒還會提高罹癌風險，包括口腔癌、鼻咽癌等頭頸部癌症，以及食道癌、肝癌、乳癌等，即便是少量飲酒，得到癌症的機會為不喝酒的1.26倍，過量飲酒甚至會高達5.13倍。
此外國建署也指出，知名醫學期刊(the Lancet)2018年發表的大型研究發現，沒有所謂無害的飲酒量，只有把飲酒量降至0，才能避免酒精對身體的各種危害。
◎飲酒勿開車！飲酒過量，有害健康
◎未滿18歲者禁止飲酒
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