美食外送平台興起，馬路上經常可見外送人員在車陣中穿梭，不過經濟部、交通部對於平台有不同看法，造成部分權責難以規屬。衛福部率先做出決定，將美食外送平台列為「食品物流業」，並規範從7月起須強制登錄，外送員也須符合相關規定，違者最高可罰款2億元！
經濟部、交通部對於美食外送平台屬於運輸業還是資訊服務業，認定不一。據ETtoday報導，經濟部認為目前外送平台可分為2類，除了餐廳自行雇用外送人員之外，還有美食外送平台；前者屬經濟部管轄範圍，但後者則是運輸服務，應該歸由交通部管理。
衛福部食藥署食品組科長林蘭砡表示，針對外送平台的相關管理措施已在7月啟動，食品物流業者都須依食品業者登錄辦法，登記填報人、食品業者、運輸工具和倉儲場所等4大項基本資料，一旦發生食安事件，就能迅速掌握情況。
林蘭砡並說，外送人員在機車上加裝的「外送包」，不可混合放冷、熱食物，而且需要保持整潔；若不合標準，第1次會加以勸導、要求限時改善，第2次則會依違反《食品安全衛生管理法》第8條，開罰6萬元以上、2億元以下的罰鍰。
另外，外送人員因勞資雙方沒有契約關係，也未收到任何勞動權益相關的申請案件。若《勞動基準法》要對外送人員做進一步保障，還需要大規模檢討；至於現階段，仍以觀察為主。
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