禿頭救星？　研究：韓「這食品」有增髮

編輯莊雅婷報導
發佈時間：2019/08/18 17:42
最後更新時間：2019/08/18 18:29

韓國人熱愛泡菜，首爾廣場定期舉行醃泡菜活動。圖／達志影像美聯社

韓國人愛吃泡菜，幾乎餐餐少不了泡菜。最近有研究指出，吃一款南韓泡菜飲品可以增進頭髮生長。

據英國媒體每日郵報網站(MailOnline)報導，韓式泡菜以發酵白菜加入洋蔥、大蒜、魚露和辣椒製成，有助於維持腸道健康聞名，近來南韓檀國大學(Dankook University)一項研究指出，南韓販售的1款泡菜飲品有助於頭頂毛髮變濃密，且數週內就能長出新髮。研究人員針對23名男性進行研究，部分對象處於早期掉髮階段，有些則是頭頂髮量明顯稀疏。他們1個月內每日早餐及睡前都喝1杯泡菜飲品後，平均髮量從每平方公分85根增加至90根，持續喝至4個月後，增加至92根。

該研究刊登於《世界男性健康期刊》(World Journal of Men’s Health)，研究人員表示，「目前的藥物可能有負面影響，所以效果通常是暫時性的。」且說，「我們發現泡菜可以增進頭髮生長，扭轉禿頭現象。這對患者來說是一種較安全的治療策略。」

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