不少民眾喜歡到漁港品嘗海鮮,認為便宜、新鮮又好吃;不過近期有網友到宜蘭烏石漁港某間海鮮餐廳消費,點烤生蚵竟然是「生的」,就連魚肉滿是魚鱗,讓他怒PO網投訴,提醒民眾到此用餐要多加注意。


原PO表示,雖然老闆送很大,吃生蚵還送螃蟹,不過這種螃蟹是不能生吃的,且要送螃蟹也請烤熟,「這個魚真的很誇張,這個魚是有處理嗎…也太隨便了吧!」並呼籲到此用餐的民眾,要多加注意。

網友看完原PO提供的照片和影片,認為魚鱗沒有清乾淨實在太誇張,不過也替店家緩頰,除非有特別交代,一般生蚵只會烤到5分熟不會全熟;至於生蚵裡的小螃蟹,其實是生蚵常見的寄生物「豆蟹」、「蚵蟳」,屬於片利共生,不會傷害、汙染蚵仔,一般蚵農挖蚵殼時會把豆蟹去除,但難免還是有會疏漏,因此下次看到豆蟹可直接去除,若有疑慮可直接跟店家反應。
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