春節連假除了出遊,享用美食,也是許多人的既定行程之一,尤其在信義區進駐了新百貨,囊括各國美食,其中日本來的名店,相當受到歡迎,裹上香濃咖哩醬的豬排三明治、道地味的章魚燒和混入洋蔥現炸的牛肉餅,吸引滿滿排隊人潮。
民眾:「8點快9點就(從中壢)出門了,就是為了來這邊。」
小朋友:「它的肉很好吃,炸的很好吃。」
小朋友吃到,一口接一口,好涮嘴,炸的金黃剝開來溢出滿滿肉汁,洋蔥幫襯,帶出鮮甜滋味,日本來的炸牛肉餅,進駐信義區新百貨,銅板價引人朝聖外,加上春節連假加持,人潮買氣比開幕,更有挑戰。
炸牛肉餅店店長Gin「在日本當地,一顆是要900日圓的,這次以親民的價格,銅板價50元在台灣就吃的到,目前來講可能平均銷售數量,(1天)大概1800個到2000個。」
師傅快手,鐵盤上翻滾一顆顆章魚燒,淋上醬汁加柴魚片,道地口味完成,日本連鎖店原汁原味登台,更一口氣推出,招牌、醬油、岩鹽、蔥橘醋,甚至雞蛋沙拉等限定口味,吸引滿滿排隊人潮。
民眾:「跟日本的味道一樣,對,很傳統。」
豬排三明治店店員:「新年快樂。」
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