農曆新年就要到了,許多民眾都會選購曲奇、蛋卷等餅乾禮盒當作拜年賀禮,但香港消費者委員會香港市面上58款餅乾,卻發現近9成含有基因致癌物,其中一款比較知名的,在台灣也買得到,是無印良品的曲奇餅,那麼這款餅乾是不是會下架呢?業者回應這項商品全球許多地方都有賣,現在已通報日本總公司,等待回覆。
香港消委會宣導片:「環氧丙醇是基因致癌物跟油脂經高溫加工有密切關係,連聯合國糧農組織都建議少吃為妙。」
58款抽檢的樣本當中,近九成含基因致癌物,其中又有48款高糖、56款高脂、46款高糖高脂,而基因致癌物「環氧丙醇」含量最高的五款就包括著名的榮華蛋卷、御品皇牛油蛋卷、無印良品的曲奇餅乾、金御膳雞蛋卷和奇寶巧克力豆酥餅。
另外一種被檢出的基因致癌物叫做丙烯酰胺,從英國超市自有品牌的餅乾、馬莎曲奇、甜藝家和日本森永出品的曲奇餅含量都很高,而無印良品也再度上榜。
香港消委會總幹事黃鳳嫺:「『丙烯酰胺』和『環氧丙醇』,它們是基因致癌物,這說明吃得越少越好。」
尤其是年節將至,又值消費者採買旺季,在你把商品放進購物車之前,最好還是先了解,你即將吃下肚的東西,除了美味是不是也健康安全。
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