泡麵便宜、快速又美味,許多人會將泡麵當作正餐,甚至視吃泡麵為一種習慣,但若喝下泡麵的湯卻會對人體造成極大的負擔。專業醫師表示,長期食用泡麵恐引發高血壓,會對腎臟造成負擔,如果小便出現泡泡就可能代表腎功能不佳,建議不要將湯全部喝完,或是減少調味包份量。
根據《蘋果日報》,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,飲食過賢與洗腎無直接關聯,若平時習慣「高鈉」飲食容易導致高血壓,一般人如果小便發現泡泡變多,或出現血色狀態,可能是腎功能受損的前兆。他建議可觀察小便狀況,或是小腿浮腫情況。
泡麵雖然是許多人心靈的慰藉,但為了能夠久放,添加大量鹽分、人工色素、調味料等等,屬於高油高鹽的食品,加上多層加工處理,對於人體而言是相當沉重的負擔,因此還是建議少吃為妙。顏宗海建議,泡麵屬於高鈉飲食,不要一口氣把湯喝完,如果無故出現頭暈症狀,除了檢查血液,也要關心腎功能受損的可能,及早檢查。
實習編輯/鄭宇辰
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