不少人都誤以為高血壓是吃太鹹所導致，事實上造成高血壓還有許多因素，專家表示，除了遺傳、飲食習慣之外，造成高血壓的元凶其實是因為身體缺水。
高血壓可分為原發性與續發性的兩種，原發性主因是遺傳，這類型的高血壓病患，必須終身吃藥。另外一種，續發性的高血壓，主因是腎上腺出問題、用藥、腎衰竭等等原因引起，這類型的患者，只要妥善治療，可以根治，不用吃藥一輩子。
除了遺傳、飲食習慣之外，造成高血壓的真正元凶還有身體缺水，英國倫敦大學聖瑪麗醫學院博士貝曼格利在其書《喝水好健康》中指出，喝水多少與一些疾病密切相關，包括高血壓，他指出身體缺水時血量會減少，身體為了彌補血液中流失的水分，血管會收縮、周邊的微血管也會關閉，當血管緊縮、動脈壓力上升，長期下來，就會導致動脈硬化而引發高血壓。
至於為什麼大部分人會誤以為造成高血壓的元凶是吃太鹹？因為當人體缺水時，血壓因血管收縮而上升，體內鈉離子濃度也會升高，因此容易被誤認為高血壓是因為鈉過多的關係。
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