台南發跡的日式霜淇淋蜷尾家，不只在國內擁有超高人氣，現在還紅到日本，11日更在東京開了首家海外店，除了國內吃得到的口味，還有各種台灣茶口味的霜淇淋，都是東京限定，開賣第一天，20、30公尺的排隊人潮就沒斷過，除了成功征服櫻花妹的味蕾，也有不少上班族及婆婆媽媽也來嘗鮮。
蜷尾家創辦人李豫：「全世界的人都喝茶，那其實台灣的茶又品質非常高，到海外就讓消費者熟悉我們，最具有特色的茶葉。」
台灣的蜷尾家只賣霜淇淋，每個人一拿到手，標準動作先拍照打卡再享用，而東京分店跟日方合作，多賣了奶茶及茶凍飲商品，要讓台灣來的好茶，融入到更多商品，但為了讓新鮮感消退後也能接地氣，業者已經有了新想法。
蜷尾家創辦人李豫：「準備要在日本深根，那我們會再深入下去找說，日本方面有沒有特殊的食材，然後做出符合當地飲食化的口味。」
台灣來的日式霜淇淋成功反攻日本，除了對食材堅持不妥協，也要用高品質，征服日本人味蕾。
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