屏東一家號稱從曼谷引進的流水蝦，上個月中旬剛開幕，不分平假日幾乎天天客滿，沒想過不到一個月，店家無預警掛出布條，寫到試營運結束、內部整修，將於17日重新開幕，消息一出讓網友很震驚！原來這家流水蝦雖然剛開始營業、生意不錯，但也引來不少負面評價，有的人不滿食材沒烤完得被額外收一筆浪費食材費，對此老闆喊冤，強調中秋連假也只對3、4組客人開罰，未來將調整營運方式，期望可以讓消費者更滿意。
原來試營運期間，生意好也招來不少負評，有網友在店家臉書頁面上留言，吃都沒吃飽、是根本火太小烤不完，去其他間吃到飽燒烤店，從沒遇到時間到還沒吃飽的，如果給我時間烤完我絕對吃完，反倒店家收了浪費食材費，不給客人打包，對此業者出面喊冤，
流水蝦業者：「中秋連假罰的比例，佔了3、4組客人而已不多，真的不多，因為真的是我們也不想要罰那500元！」
還有人說哀號遍野，看完留言完全不想去了，也有網友說上禮拜預約9月28日用餐，昨天卻打來說要取消我的訂位，原因是試營運，很生氣做生意的這麼不守信用，其實這家流水蝦9月18日開幕，只營業了6天就掛出布條說試營運結束，原因是一下子湧進太多負評，店家只好先暫停營業做調整，17日再重新開幕，希望調整後的狀況能讓消費者滿意，減少負面評價。
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