許多上班族誤以為補充B群就可以增強體力、消族疲勞,卻忽略了熱量,就算吞下維他命,卻沒給足身體所需的熱量,即使補充再多的維他命B群也不會有體力與精神。
根據衛福部過去調查顯示,民眾只要不挑食,均衡飲食,基本上體內並不會缺乏維他命B群。國人以為補充維他命B群就可以立刻有精神,可能是受到商業影響,心理層面大於生理。
B群是身體將熱量轉換為體內能量使用時必要的「輔酶」,因此被認為具有提振身體能量的功能。當飲食正常,維他命B群攝取充足時,就可以有效代謝碳水化合物、蛋白質及脂質等三大營養素來產生能量。很多生活作息不好的人,如偏食、熬夜、過勞,卻以為光是補充維他命B群就可以維持體力,長時間下來,可能會影響健康。
除非你是特別挑食的人,否則在飲食均衡下,體內並不會缺乏維他命B群。另外,許多人認為早上吃B群效果最好,晚上吃會影響睡眠品質,其實這個觀念是有誤的,雖然沒有文獻佐證什麼時間點補充維他命B群最好,不過維他命B群有安定神經的效果,反而有助眠作用,但因每個人體質不同,如果吃了維他命B群會影響睡眠者,就應避開。民眾只要選擇自己不會忘記的時間來補充即可。