瘦5%根本不夠！營養師揭對症減重真相 逆轉脂肪肝要瘦更多
- 記者：王馨儀
- 發佈時間：2026.09.25 10:05
- 最後更新時間：2026.09.25 10:05
- 記者：王馨儀
- 發佈時間：2026.09.25 10:05
- 最後更新時間：2026.09.25 10:05
體重下降約5%時，肝臟脂肪可能開始減少。（圖／Shutterstock達志影像）
「體重減5%就對健康有幫助」是常見說法，但其實只說對了一半。營養師曾建銘指出，依最新台灣成人肥胖臨床照護指引，不同肥胖相關疾病，需要達到的「具臨床意義減重幅度」並不相同。若只是糖尿病前期，減重約3%至7%就可能看到代謝改善；但若是脂肪肝、第二型糖尿病或阻塞型睡眠呼吸中止症，目標可能要設定得更高。
糖尿病前期 減重3%至7%就可能有變化
曾建銘表示，若屬糖尿病前期，體重下降約3%至7%，代謝指標就可能開始改善。
若已經是第二型糖尿病，治療目標則可進一步設定在體重下降約10%以上，藉此爭取更明顯的代謝效益。
脂肪肝要改善纖維化 減重幅度得更高
脂肪肝則會隨減重幅度不同，出現不同程度的改善。
曾建銘指出，體重下降約5%時，肝臟脂肪可能開始減少；若減重約7%至10%，較有機會改善肝臟發炎；若希望進一步改善肝纖維化，則通常要朝減重10%以上努力。
睡眠呼吸中止症 減重約10%更有臨床意義
若有阻塞型睡眠呼吸中止症，體重下降約10%開始會有較明確的臨床意義，而且減重幅度愈大，改善通常也愈明顯。
因此，即使兩個人同樣都是80公斤，一個只是血糖剛開始升高，另一個同時有脂肪肝、睡眠呼吸中止症，兩人的減重目標也不一定相同。
減重目標不能只看公斤數
曾建銘提醒，這些百分比不是每個人都必須硬性達標，實際目標仍要考量BMI、肥胖相關疾病的種類與嚴重度、活動能力、年齡及其他共病狀況。
與其只問「到底要瘦幾公斤」，更重要的是先確認這次減重最想改善哪一個健康問題。減重5%、10%或15%，代表的不只是體重下降程度不同，也代表希望達到的健康改善目標不同。
