現代人常面臨血糖過高的健康問題，腸胃科診所醫師陳保中指出，飯後血糖上升主要來自碳水化合物的快速分解，建議民眾用餐後可進行輕度運動如散步或深蹲，有助於控制血糖、促進血液循環，長庚醫院腎臟科醫師顏宗海也表示，簡單的肌力訓練能增加腦部血流量，減少肥胖及心血管疾病風險。
AI大腸鏡輔助 協助醫師快速掌握腸道狀況
在腸胃科從醫多年的陳保中，透過AI科技輔助進行大腸鏡檢查，讓診斷工作事半功倍。他在第一線問診時，也常常叮囑患者飲食健康的重要性。陳保中說明，飯後血糖上升主要是因為碳水化合物分解速度最快，這些食物進入腸道後，很快就會被分解成最基本的葡萄糖，腸胃道開始吸收後，血糖便會上升。他進一步解釋，人體是非常精密的結構，會根據需求將能量送往需要的部位，例如運動時肌肉需要能量，身體就會將剛吸收的葡萄糖直接送往肌肉使用。
飯後血糖易飆升 飯後散步.深蹲有助控糖
陳保中進一步說明，一般在空腹狀態下，若身體需要葡萄糖，就必須分解肝臟和肌肉中的肝糖。但如果剛吃完飯，有新鮮的糖分被分解吸收，此時身體感應到某些器官需要這些能量時，就會將資源送往肌肉，如此一來血糖自然會下降。
陳保中表示，飯後最常見的血糖控制方法是透過散步健走，另外也有專家推薦深蹲。他也提到，如果有機會在辦公室吃完飯後多走走樓梯，更能有益身體健康。透過不劇烈且輕鬆的動作，能夠有效讓飯後血糖達到良好的控制效果。
陳保中強調，目前比較有科學實證的做法是，飯後休息10至15分鐘後，就可以進行一些輕度運動，最簡單的就是走路。至於快走或慢走，目前看來不論速度快慢都有效果，對於飯後血糖的控制都有幫助。這樣的方式對於患有代謝症候群或糖尿病的患者最為有效。
以深蹲為例，陳保中建議飯後原地做10下深蹲視為一組，一次進行3組，或者採用花10秒慢慢完成1下的慢速深蹲，一次做10下即可，長度約2至3分鐘。透過肌力訓練可以促進全身血液循環，也會增加腦部血流量，但應避免過度劇烈運動，以免對身體產生負面影響。飲食方面也應避免高油高鹽，減少健康負擔。
飯後簡單運動 有助於血糖控制.保護大腦
長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示，用完餐後血液中的糖分會迅速上升，如果民眾在用完餐後可以做一些簡單的肌力訓練，例如深蹲，就可以減少血糖上升的風險。他認為，進行簡單的肌力運動可以增加血液循環，讓腦部的血液循環更好，增進腦部健康。長期下來，可以減少肥胖及心血管疾病的風險。
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