日前有營養師在社群平台Threads上，發文點名「以為無糖其實糖超多的食物」，其中茶葉蛋也有入榜，不過隨後卻被家醫科醫師留言打臉，反駁「滷汁那點糖根本不足以影響健康」，不久該營養師也火速刪文，引發網上討論。對此，兒童內分泌醫師陳奕成也發文，強調國小以上的小朋友適合把茶葉蛋當點心，以補充蛋白質、幫助長高，但應避免選殼裂太深、顏色過黑的蛋。
營養師稱「茶葉蛋糖超多」遭醫打臉
近日，一名營養師在Threads上點名滷雞爪、茶葉蛋、全麥吐司、沙拉醬、甜辣醬、水果乾等9種食物，表示這些食物看似無糖，實際上卻超多糖。但隨即卻被家醫科醫師反駁，他表示滷汁的糖量並不足以影響健康，而且茶葉蛋是外食族最方便的優質蛋白來源之一，不該誤導大眾。而該營養師的貼文目前也已刪除。
茶葉蛋適合國小以上兒童當點心
對此，醫師陳奕成在臉書粉專發文指出，自己一直都很鼓勵國小以上的小朋友，可以把茶葉蛋當作下課點心，來補充蛋白質當作長高的好幫手。因為，雞蛋是「全營養食物」，含有豐富的優質蛋白，對於活動量大的孩子來說，茶葉蛋更是便利商店就可以買到的原型食物，比起精緻澱粉，更能提供穩定的飽足感和長高所需要的原料。
茶葉蛋避免2情況 1至3歲幼童優先吃水煮蛋
陳奕成續指，雖然蛋本身的營養很棒，但茶葉蛋的「那鍋滷汁」還是需要稍微留意一下，因為那鍋醬油滷汁雖然香，但也讓蛋殼吸附了額外的鈉。尤其是1至3歲的孩子，腎臟發育尚未完全成熟，所以還沒上幼稚園的小小孩，建議還是吃水煮蛋比較安全。
