大年初二,總統賴清德到台南武廟走春,沒想到武廟主委因為一家感染諾羅病毒,竟在台上突然嘔吐,甚至嘔吐物還噴濺到賴清德身上,而當時一旁還有非常多人,嘔吐物經噴濺,之中的病毒可能大肆傳播,周邊的人都可能是高風險感染者!因為冬季正是諾羅病毒大爆發的季節,只要一點點病毒,就會感染,酒精都殺不死,傳播速度超級快。
冬天最常見的「食物中毒」兇手
根據衛福部食藥署統計,從民國104年到112年,國內食品中毒的第一名病因就是「諾羅病毒」,而且幾乎年年都在冬天大爆發,特別集中在11月到隔年3 月。

諾羅病毒會引發急性腸胃炎,人類就是唯一的宿主,主要都是靠「吃進去」傳染。最常見的就是被污染的食物、水,或是病患用過的餐具、接觸過的環境表面,都可能成為病毒殘留、感染的來源。

諾羅病毒=腸胃炎?病毒不相同
食藥署先前曾公布食品中毒相關資料,其中諾羅病毒就是其中之一,而它就是引起急性腸胃炎的病毒。因為除了諾羅病毒之外,還有各種其他病毒(像是:輪狀病毒)、細菌(像是:沙門氏菌)、寄生蟲等可能原因,會導致腸胃炎,並非全由諾羅病毒所引起。
所以該如何分辨是一般腸胃炎還是諾羅引起的病毒型腸胃炎?可以從潛伏期、症狀、病程、嚴重度來看。

「輪狀病毒」也會引起急性腸胃炎!和諾羅有何不同?
根據亞東醫院衛教資料顯示,輪狀病毒和諾羅病毒一樣,都屬於病毒型腸胃炎,症狀也很類似,但輪狀病毒大多只好發於0到3歲嬰幼兒身上,諾羅病毒則是「全年齡層」都可能染病。

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諾羅病毒傳染力超強「少量就中」
諾羅病毒最可怕的地方就在於「不用很多病毒量,就能讓人生病」!民眾往往在感染後24到48小時內,就會出現像是「噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛」,有些人還會微微發燒。
而像是飯店、學校、辦公室這類人多又容易共餐的場所,更常出現「一人感染、整群中獎」的情況,特別是長者、孕婦、嬰幼兒與免疫力較弱的族群,要特別留意。若是發現周遭有人感染,請立刻區隔,尤其是餐飲從業人員或校園人員,務必在症狀完全解除後至少48 小時再回到工作崗位,避免擴大傳染。
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感染諾羅病毒一定要看醫生?無特效藥
食藥署指出,民眾若感染諾羅病毒,需適時補充水分及電解質,給予支持性治療,目前還沒有專門的特效藥。多數人都能在一到十天內慢慢康復,少有後遺症發生。但要是感染者為嬰幼兒或年紀較小的孩童,可於藥局購買口服電解質溶液,給予適當補充。
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酒精殺不死諾羅病毒!「高風險食物」一次看
台北市衛生局提醒,預防諾羅病毒最重要的,就是把「手洗乾淨」,尤其是飯前、上完廁所一定要洗,因為酒精無法根本殺不死它!
另外,在飲食方面,飲用水要煮沸、食物務必洗淨並煮熟,因為諾羅病毒必須在85到90°C加熱90秒以上才會失去活性。至於常見的高風險食物包括「被污染的生蠔、生魚片」,還有未經加熱的即食食品,像是「三明治、生菜」等。

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諾羅病毒(Norovirus)小檔案:
特性:直徑約為27~32nm大小的單鏈核醣核酸 (RNA)病毒,不帶外殼、封套。
發生原因:「人」是唯一病毒帶原者。
傳播方式:糞口、食物傳播。
潛伏期:24至48小時。
主要症狀:噁心、嘔吐、腹部絞痛、水樣不帶血腹瀉。
治療方式:適時補充水分及電解質,避免過油或高糖分食物刺激。
如何預防:勤洗手、漂白水消毒環境、飲水飲食煮沸煮熟。
資料來源:衛福部食藥署、亞東醫院、疾病管制署1922防疫達人





