換季時容易掉髮，許多人擔心茂密髮量會一去不復返，營養師彭逸珊表示，頭髮有一定的週期會自然掉落，但如果掉得太誇張，可以透過調整飲食，如多補充蛋白質、礦物質鋅、B群、生物素等，養出健康秀髮。
營養師彭逸珊在臉書粉專發文指出，許多人換季時常發現，梳子、地板上、排水孔的頭髮好像有增多的趨勢，但她表示別太擔心，因為頭髮其實有一定週期會自然掉落，不過若掉得太誇張，可以透過調整飲食「吃出健康秀髮」。
養髮4食物
蛋白質
蛋白質是頭髮結構的主材料，因此是少不了的養髮基礎，每天都要吃。如豆腐、豆漿、魚類、肉類、雞蛋、乳製品，每餐都記得要有蛋白質，讓建材不缺乏。
幫助細胞代謝、輔助蛋白質合成。如牡蠣、南瓜、瘦肉、堅果都是富鋅食材，偶爾來份牡蠣或南瓜粥，幫頭髮補上活力。
B群
B群是身體把食物轉換成能量的關鍵角色，可讓髮根更強壯。如深色蔬菜、全麥麵包、糙米飯都是很棒的選擇，不僅能使人有精神、頭髮也更健康。
補充生物素
生物素讓頭髮不容易斷裂、掉髮，雞蛋、肉類、牛奶都含有生物素。
另外，她指出，生蛋白中含有抗生物素，會妨礙身體吸收生物素，因此需要避免食用。同時也要避免過度節食及精製糖，否則會讓頭髮養份不夠，因此少吃精製糖、適度控制飲食，才能擁有美麗秀髮和好身材。
