75歲心臟名醫林芳郁驚傳罹患失智症，引發各界關注，營養功能醫學專家劉博仁指出，失智症其實是一種症狀，而非單一病因，而且認知退化不代表無藥可救，有些是可以延緩、甚至部分逆轉。
劉博仁在臉書發文表示，大部分人聽到「失智症」，第一個想到的是阿茲海默症，但其實失智症就是一種症狀，而非單一病，造成失智症的原因還有中風、小血管阻塞、腦部外傷、正常壓力水腦症、營養缺乏，甚至慢性感染等。因此，失智並非完全無法控制，有些是可以延緩、甚至部分逆轉的。
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劉博仁分享一位65歲患者案例，該女老師平常生活自律，退休後發現自己常常健忘、找不到話語、反應變慢，就醫檢查後確診「輕度認知功能障礙（MCI）」。劉博仁說明，輕度認知功能障礙是介於正常老化與失智症之間的階段，如果介入得當，是有機會逆轉的。
- 調整飲食：減少精緻澱粉，增加健康脂肪與綠色蔬菜。
- 補充營養素：如Omega-3脂肪酸、維生素B群、維生素D、抗氧化劑等。
- 睡眠與壓力管理：幫助她建立睡眠儀式與放鬆練習。
- 大腦運動：每天學一點新東西，讓腦神經重新活化。
劉博仁指出，近來醫學研究已表明，大腦其實可以重塑（neuroplasticity），即使已經出現一些退化，只要介入得早、方法得當，是有機會「拉回來」的。預防認知退化可以從以下幾點著手：
- 每天動腦：閱讀、學新技能、下棋、寫字。
- 健康飲食：地中海飲食、少糖少油，多蔬果與深海魚。
- 補對營養：B群、D3、Omega-3、葉酸、抗氧化物。
- 睡眠充足：大腦在睡眠中會「洗滌」廢物。
- 積極運動以及社交：聊天、互動、參與群體活動。
- 定期檢查：早期發現輕度認知障礙，及早介入效果最好。
