吃粽別配「2水果」！醫揭恐怖地雷：害胃痛、嘔吐、腸胃炎

編輯伍芸彤報導
發佈時間：2025/05/30 16:05
最後更新時間：2025/05/30 16:05

吃粽子後別食用西瓜、哈密瓜等寒性水果，容易消化不了，甚至引發急性腸胃炎。（示意圖／shutterstock達志影像）

端午節吃粽子應景，不少民眾會配水果解膩，然而醫師提醒，吃完粽子後吃西瓜、哈密瓜等寒性水果，容易導致噁心、脹氣、嘔吐，甚至急性腸胃炎，建議選擇能幫助消化的常溫水果。

品安診所家醫科醫師呂品在YouTube頻道指出，粽子內含糯米、滷肉、鹹蛋黃，不僅高油還難以消化，如果再食用西瓜、哈密瓜這類生冷水果，會讓糯米在胃裡結塊，導致噁心、脹氣，甚至急性腸胃炎。

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呂品建議，可選擇幫助消化的常溫水果，例如奇異果、鳳梨、蘋果、木瓜等，也可以來上一杯溫熱的茶，像是洛神花、山楂、陳皮、玫瑰、荷葉茶，能解膩助消化護腸胃。

此外，營養學家洪泰雄也在臉書發文提醒，一顆粽子的熱量平均約500至700大卡，幾乎是飯的兩倍以上。粽子的主要成分是糯米，屬於高升糖指數食物，消化速度慢、容易引發血糖波動與腸胃不適。建議選擇低脂餡料的粽子，避免肥肉、花生、鹹蛋黃等高油脂餡料，若是習慣加醬，應用沾的，不要整包淋上去。

想要減少熱量負擔，可以在吃粽子前先喝溫水，刺激腸胃蠕動，增加飽足感，或是搭配高纖蔬菜，可延緩糖吸收、促進排便、降低脂肪囤積；並建議選擇奇異果、芭樂、聖女小番茄、蘋果等低GI水果作為飯後點心。