小滿節氣即將來臨,這時陽光熾熱,氣溫與日俱增,高溫濕熱容易導致心神不安。中醫師提醒,想在這時養生,最好順應節氣調整作息,多吃「苦味食物」清心火,平時還可多吃「藍莓優格雞胸沙拉」取代喝冰涼飲品消暑。
順應節氣調整作息 多吃「苦味食物」清心火
隨著小滿節氣的到來,日照時間明顯增長,晝長夜短成為這個時節的特點。中醫師黃上邦指出,作息上應順應自然規律,調整為晚睡早起的模式,同時適當安排午睡時間,有助於寧神養氣,可午睡雖好,但時間不宜過長,以免影響夜間睡眠品質。
在飲食選擇上,炎炎夏日應以清淡爽口的食物為主,適量攝取苦瓜、苦菜等苦味食物不僅有助排除體內濕氣,還能達到清心火效果,多吃瓜果類食物補充水分,既能清熱降火,又有助於利尿解渴,但體質偏虛寒者不宜多食寒涼食物,以免破壞身體平衡,影響健康。
夏季護膚重防曬 中醫教你1古方美白淡斑
黃上邦表示,小滿時節陽光更加熾熱,如何保持肌膚白皙透亮成為許多人關注的焦點。除了做好物理性防曬外,淡斑煥白的護理同樣不可忽視。他推薦一個簡化版的美白古方,以珍珠粉1g、益母草1g、白芷1g及薏仁粉2g,加入5ml的水調和,製成美白面膜,作為日常肌膚保養。
夏季養生料理:藍莓優格雞胸沙拉
黃上邦提到,隨著夏季氣溫持續升高,悶熱天氣常使人感到疲倦、食慾不振,許多人選擇以冰涼飲品消暑。但長期過度依賴冰飲恐傷脾胃,不僅無法真正達到解熱效果,還可能對身體造成負面影響,這時就多享用「藍莓優格佐雞胸沙拉」清爽消暑又養生。
先將蘋果、玉米、紫甘藍、番茄、黃瓜及美生菜等蔬果清洗切好,小火慢煎雞胸至表面金黃,加入準備好的蔬果及葡萄乾,最後搭配藍莓優格醬即可完成。沙拉中的藍莓,是特別營養的夏季水果,有強筋明目、益腎固精、延緩老化及養顏美容之效,但腸胃較虛者應酌量攝取。
◎ 資料來源/黃上邦中醫師
原文請見:小滿來臨多吃「苦味食物」清心火!中醫教你沙拉加1物清涼消暑勝冰飲
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