養生達人陳月卿日前急性腸胃炎，讓她又吐又拉了一兩天，不但體重減了1公斤、體脂少了3％，內臟脂肪也回到4％。她笑說，腸胃炎逆襲因禍得福，瘦了腰臀卻沒讓臉垮下來，更好的是體重機上的身體年齡又少了1歲，比實際年齡少了14歲。
陳月卿急性腸胃炎 飲食方法大公開
癌症關懷基金會董事長陳月卿分享，急性腸胃炎減脂不減肌的方法，首先，她盡可能補充水分，以白開水為主，防止脫水；如果肚子沒有餓的感覺盡量不吃，餓了吃點白吐司和能調整腸胃、止瀉的蘋果。
陳月卿說，等拉吐止了一兩天，腸胃功能稍微恢復，她開始吃香蕉、水煮蛋、清蒸魚、蒸高麗菜，搭配用穀豆植物蛋白、燕麥片沖泡的奶昔，補充蛋白質又有飽足感。
陳月卿也說，急性腸胃炎期間，她減少精製碳水，如白飯、白麵包，改吃南瓜、山藥等，並補充健康脂肪，如酪梨、堅果，有助於維持臉部豐潤感。
急性腸胃炎不用急著吃
張宜臻表示，急性腸胃炎的飲食原則主要採取少量多餐的方法，但如果上吐下瀉很厲害，其實不用急著進食，建議先禁食1～2天，讓腸胃充分休息、待症狀緩解後，再進食即可。
補充蛋白質助康復 沒胃口可吃蒸蛋
張宜臻強調，急性腸胃炎期間，補充足夠的蛋白質也很重要，蛋白質除了提供熱量，也能幫助修復組織，像是豆漿、雞蛋；如果沒胃口，好入口的蒸蛋，其實是不錯的選擇。
◎ 諮詢專家／張宜臻營養師
原文請見：陳月卿急性腸胃炎體脂少3％！這樣吃減脂不減肌 身體回春14歲
【原文請見健康2.0官網，未經授權，請勿轉載。】
