喝豆漿4大好處！營養師「私藏食譜」全公開　這組合能甩肉

編輯蕭達多報導
發佈時間：2025/01/31 13:20

豆漿。（示意圖／shutterstock達志影像）

台灣飲食文化多元，中西式早餐店林立。營養師高敏敏在臉書粉專指出，不少人喜愛早起來杯香濃豆漿，如何喝得健康又滿足？其實還有許多「花式喝法」。

高敏敏表示，豆漿中的植物固醇可降低膽固醇，預防心血管疾病，如家族有相關遺傳病史，就很適合喝豆漿。

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高敏敏指出，黃豆中的「大豆異黃酮」，能維護心血管健康、預防骨質疏鬆，並具有抑制癌症的能力，「大豆蛋白」則能夠增加飽足感、穩定血糖，是非常好的飲控小幫手。

高敏敏指出，喝豆漿的4大好處，包括「預防腦中風」、「預防高血壓」、「預防糖尿病」，以及「幫助瘦身」。

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高敏敏也分享「私藏食譜」，首先是「薑黃+豆漿」，有助增強免疫力、促進消化；「香蕉+豆漿」組合低熱量、高飽足，堪稱甩肉神器；「地瓜+綠豆+豆漿」，清熱解毒，幫助排便順暢。

最後她說，無論是補充營養、提升免疫力，還是維持身心健康，豆漿都是不可多得的健康飲品，搭配不同的天然食材，更能發揮多重功效。

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