一名長年居住在中國大陸的36歲男子，回台灣就診前2年內已打過4次腎結石，也出現高血壓問題，江守山表示：「腎結石患者的腎臟容易衰竭。」因此，他建議該名男子每天喝自製的檸檬水3000毫升，近4年來該名男子不再長腎結石，大幅減少腎病變的風險。
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《健康好生活》節目中，腎臟科醫師江守山指出，上述男子平時住在中國大陸，多年前返台就診時表示，他在之前2年內打了4次腎結石，但當地醫師未告知腎結石的種類，以致男子不知如何預防腎結石，男子無奈只能長了就打，如此惡性循環。
江守山發現男子在這2年內的血壓也高起來，因為碎石本身，會增加腎性高血壓的機會，一般而言，檸檬酸鉀藥物可以溶解石頭，腎臟科醫師會開此藥給結石好發的患者，但由於男子久久一次回台，江守山不知如何幫他開藥，因此他建議男子每天喝3000毫升的檸檬水。
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江守山進一步說明，上述的檸檬水是用6顆檸檬加入水，製成的3000毫升檸檬水。該名男子這樣飲用後，之後4年未再發生腎結石手術事件，「現在只剩左腎仍有0.3公分的結石，這樣大小的結石可自行掉落、排出體外。」他表示，檸檬水是天然的檸檬酸鉀，對草酸鈣結石具有天然的拮抗作用，檸檬也便宜好買，「腎結石對於腎臟有極大的危害。民眾透過簡單的生活習慣，就可大幅降低腎結石風險，實在相當值得」。
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