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夏日消暑聖品!「12種芒果」營養大比拚 最佳攝取份量一次看

實習編輯 陳子宣 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2024/06/21 20:57
最後更新時間:2024/06/21 20:57
市面上有多達12種芒果品種供消費者選擇。(示意圖/shutterstock達志影像)
市面上有多達12種芒果品種供消費者選擇。(示意圖/shutterstock達志影像)

炎炎夏日,正值芒果盛產的季節,市面上有多達12種芒果品種供消費者選擇。營養師高敏敏在臉書發文表示,芒果不僅口感甜美多汁,更富含多種營養素,有助促進健康,但仍需注意攝取份量,才能兼顧美味與健康。

土芒果

 

土芒果每100公克含53大卡、膳食纖維1公克、β-胡蘿蔔素571微克、維生素C 14.3毫克、鉀140毫克、鎂10毫克。

愛文芒果

愛文芒果每100公克含41大卡、膳食纖維0.9公克、β-胡蘿蔔素1152微克、維生素C 23.5毫克、鉀106毫克、鎂7毫克。
 

金煌芒果

金煌芒果每100公克含49大卡、膳食纖維1.4公克、β-胡蘿蔔素785微克、維生素C 8.4毫克、鉀104毫克、鎂9毫克。

玉文芒果

玉文芒果每100公克含61大卡、膳食纖維0.7公克、β-胡蘿蔔素182微克、維生素C 26毫克、鉀121毫克、鎂10毫克。

四季芒果

四季芒果每100公克含57大卡、膳食纖維1.8公克、β-胡蘿蔔素742微克、維生素C 15.6毫克、鉀145毫克、鎂12毫克。

香水芒果
 

香水芒果每100公克含63大卡、膳食纖維1.4公克、β-胡蘿蔔素875微克、維生素C 15.5毫克、鉀143毫克、鎂9毫克。

凱特芒果

凱特芒果每100公克含48大卡、膳食纖維1公克、β-胡蘿蔔素408微克、維生素C 17.3毫克、鉀115毫克、鎂9毫克。

肯特芒果

肯特芒果每100公克含48大卡、膳食纖維1.2公克、β-胡蘿蔔素341微克、維生素C 17.5毫克、鉀140毫克、鎂11毫克。
 

金蜜芒果

金蜜芒果每100公克含62大卡、膳食纖維1.1公克、β-胡蘿蔔素127微克、維生素C 24毫克、鉀296毫克、鎂26毫克。

金興芒果

金興芒果每100公克含40大卡、膳食纖維0.6公克、β-胡蘿蔔素949微克、維生素C 2.3毫克、鉀124毫克、鎂12毫克。

黑香芒果

黑香芒果每100公克含64大卡、膳食纖維1.3公克、β-胡蘿蔔素1343微克、維生素C 5毫克、鉀165毫克、鎂16毫克。

海頓芒果

海頓芒果每100公克含57大卡、膳食纖維1.7公克、β-胡蘿蔔素3200微克、維生素C 16毫克、鉀120毫克、鎂10毫克。

高敏敏指出,芒果含有多種營養素,包括:
  1. 膳食纖維:有助腸道蠕動順暢,增加飽足感。
  2. 礦物質鎂:具神經安定作用,能穩定神經、提升睡眠品質。
  3. 礦物質鉀:可預防心血管疾病,具降血壓、消水腫功效。
  4. 維生素C:抗壓、抗氧化,有助養顏美容。
  5. 維生素A:提升夜間視力,保護黏膜健康。

高敏敏建議,每天攝取1份芒果即可,以一般飯碗裝到八分滿的量為基準,最多不應超過2份。他也提醒,芒果乾等加工食品因精緻糖含量較高,不建議食用。此外,有芒果過敏、糖尿病、腎臟病、三高等疾病的人,更需特別注意攝取量。

高敏敏強調,只要適量攝取,芒果不僅美味可口,更能增加體內防護力、促進排便順暢、養顏美容,是夏日消暑的最佳選擇。
 

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