不少民眾下班後,會相約朋友一起喝酒放鬆,衛福部國健署近日調查就發現,18歲以上成人有3.9%,過去1個月曾一次喝6杯以上的酒,其中以18至29歲年輕人暴飲率最高!醫生強調,台灣近半數人口喝酒會臉紅有「酒精不耐症」,是亞洲人特有的基因變異,飲酒會大幅提高罹癌機率。
民眾:「通常一個月會跟朋友約一次,就是出去吃飯喝酒,平常不一定會看狀況,因為有時候工作比較忙,就比較沒有時間喝。」
民眾:「可能一週一次差不多,去唱歌然後或者是說,去一些LoungeBar之類的餐酒館。」
新光醫院健康管理部醫療副主任柳朋馳:「這項的統計裡面,性別年齡層,還有所謂的我們的社經地位,還有知識水準的部分上來講,其實佔有很大的一個角色存在,那當然台灣目前看起來,還是有將近兩成多,都是有這種飲酒的習慣,那可能跟歐美國家比起來,其實台灣還算是相對是低的,可是我們還是會建議就是,因為台灣畢竟是一個,病毒性肝炎高風險的國家,可能對於肝臟的肝硬化,或者是造成後面肝癌的一個風險比例也會大幅的上升。」
衛福部更推估,台灣843萬的飲酒人口中,有高達100萬人有暴飲情況,而不當飲酒行為,也導致全台每年約4500人死亡,超過4萬人因此罹患疾病。
記者劉彥萱:「很多人喜歡沒事來罐啤酒,甚至一罐接著一罐,但這樣的飲酒方式,不僅會傷肝,就連腎臟都有可能遭殃,而長間過度飲酒,恐怕也會造成味覺失靈。」
新光醫院腎臟科主任方昱偉:「味覺上是可以分幾個層次,一個就是飲酒過量之後,對於我們的味覺的刺激,產生鈍化的現象,第二個就是當這些肝毒跟尿毒,它的累積的程度以後,也會影響到我們膽汁的部分,所以其實對長遠的影響來說,其實是還蠻大的。」
至於肝臟與腎臟是身體重要的排毒器官,酒精的成份,大部分藉由肝臟去代謝,長時間酗酒的人,會導致肝功能受損,也會直接影響腎臟功能。
新光醫院腎臟科主任方昱偉:「那當肝功能異常到一個階段的時候,其實會產生一些所謂的肝毒,臨床上我們就稱為氨的成分,那這成分其實也是,部分靠腎臟去代謝,所以一開始可能受傷的是肝,然後當肝受傷機能,到一個程度的時候,腎臟功能其實也會連帶受到影響,所以往往我們在臨床上,看到這類型的患者,大部分都有一些酒精性肝炎,然後合併慢性腎功能,異常的一些狀況。」
雖然醫學上認為適量飲酒沒有問題,但是我國有近半數的人,有酒精不耐症,缺乏酒精代謝酵素,無法將酒精乙醛正常代謝,將毒性致癌物累積在肝臟中,喝酒後常出現臉紅心跳加快等症狀,得到癌症及失智症的風險更高。
新光醫院健康管理部醫療副主任柳朋馳:「因為乙醇去氫酶,基本上就是它沒辦法把乙醇轉成我們的乙酸,那再藉由變成乙酸,再轉成二氧化碳跟水分,來排出我們的身體,所以乙醇累積在我們身體的時候,它是一個很強大的氧化物,會造成我們DNA的變性,甚至會造成後面自由基的累積,那變成細胞的變性,第一個增加癌症的機會,那在急性的表現,當然可以看到民眾喝完之後臉會紅噁心感頭暈頭痛,這些表現的情況。」
國健署提醒,成年男性每日不超過1罐啤酒,女性不超過半罐啤酒,容易臉紅的人,甚至要完全避免,隨著飲酒風氣年輕化,得控制飲酒量,降低酒精對身體的危害。
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