許多上班族午餐後常感到疲倦,有些人選擇喝咖啡提振精神,有些人則以下午茶解饞,但長期下來可能導致體重增加。對此,好日子診所醫師蕭伶茲在臉書專頁「好日子診所」發文表示,午後昏昏欲睡的狀態,會讓人產生對高糖分與高油脂食物的強烈慾望,短暫的午休能控制食慾,蕭伶茲建議一般上班族可於下午1時至3時之間小睡20分鐘,就能獲得充足的休息。
蕭伶茲指出,根據美兆健檢中心的統計,多數國人每晚睡眠時間僅6至7小時,甚至許多人少於6小時,且能睡足7小時的比例呈現逐年下降的趨勢,低於維持健康所需的7至8小時睡眠。當睡眠時間不足時,會影響控制食慾的荷爾蒙—瘦素和飢餓素。蕭伶茲解釋,瘦素能傳遞飽足訊號,濃度升高時食慾會降低;而飢餓素則會引發強烈的飢餓感,增加進食慾望。她引述一項研究發現,相較於每晚睡8小時的人,每天僅睡4至5小時者在睡眠不足的第二天就會出現瘦素下降、飢餓素上升的變化,進而產生強烈的飢餓感。
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蕭伶茲提到,睡眠專家Matthew Walker認為人類適合採取二段式睡眠,包括一段連續的夜間睡眠和一段較短的午睡。醒來後,睡眠壓力會逐漸累積,達到一定程度便會產生睡意。因此除了夜晚外,下午也會出現較輕微的睡意,但隨著社會和觀念的改變,人們逐漸捨棄了下午的第二段睡眠。她表示,若夜間睡眠不足,且下午也沒有小睡,昏昏欲睡的狀態會讓人對高糖、高脂食物產生強烈慾望,因此藉由短暫的午睡,就能改善這種難以控制的食慾。





