咖啡是不少人在上班上課前會用來提神的一項選擇。營養師劉怡里分享，咖啡除了有提振精神的功用外，內含的營養價值對人體還有許多幫助，並整理了10點注意事項，讓愛喝咖啡的人沒有顧慮。
營養師劉怡里在臉書粉專上說到，咖啡雖然苦口，但內含千百種風味。其中的營養價值「綠原酸」為抗氧化劑，根據研究發現，這種營養素可以幫助抗氧化、抗發炎、促進代謝、減少腰圍、體脂肪等，而清爽帶酸度的淺烘焙可以保留較多的綠原酸。
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