很多人都會喝菊花茶養生，但菊花茶喝了有什麼好處？想要消暑降火氣要選白菊花還是黃菊花？中醫師邵禹豪表示，菊花具有疏散風熱、清肝明目的功效，屬於溫和的退熱藥材，不過容易疲倦、四肢冰冷等民眾，不適合常喝，以免越喝身體越虛。
黃菊花、白菊花功效略不同
邵禹豪指出，菊花的花色主要有黃、白兩色，兩者雖然都具有疏散風熱功效，但偏性略有不同。白菊花味道較為甘甜、藥性微寒，具有較強的養肝明目功效，適合眼睛乾澀、頭昏眼花族群。
黃菊花的味道則偏苦、藥性苦寒，具有較好的疏風清熱效果，民眾若有口乾舌燥、口苦、眼睛發紅等症狀，或是感冒出現發熱、咽喉腫痛等，黃菊花會是更好的選擇。
邵禹豪解釋，菊花屬性偏寒，如果是體質較為虛寒者，像是容易怕冷、四肢冰冷、疲倦、小感冒、大便軟散等，建議菊花茶不要長期飲用，以免因瀉火特性，讓身體越喝越虛。另外，體質虛寒者，飲用菊花茶也建議以熱飲為主，並加入少量帶有溫性的桂枝或黃耆入茶，平衡寒性，並增加甘甜滋味。
很多人會選擇喝青草茶降火氣，菊花茶也有一樣的效果嗎？邵禹豪說明，菊花算是相當溫和的退熱藥材，乾熱天氣喝點菊花茶，可幫助退除暑熱；但若是濕熱氣候，反而會更推薦廣藿香加上薄荷，除濕之餘又能醒腦。
如何挑對菊花茶茶包？
至於如何挑對菊花？邵禹豪提醒，為了避免農藥殘留，購買時要選擇合格的廠商，不要購買來路不明的產品。現在有許多科學中藥的廠商，會販賣「安心藥材」供民眾選擇，透過嚴格的成分檢驗、產地遴選為安全把關，價格雖可能比市售品項略貴一些，但健康畢竟是無價之寶，高品質的源頭管理才能用得更安心。
◎ 資料來源／邵禹豪中醫師
原文請見：黃白菊花茶功效禁忌！菊花茶茶包挑選技巧？眼睛乾澀、火氣大要喝「它」
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