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喝菊花茶有學問!白、黃「護眼功效」大不同 買前注意1標識

編輯 許雅磊 / 責任編輯 李庭儀 報導
發佈時間:2023/05/26 17:27
最後更新時間:2023/05/26 17:27
菊花營養價值非常高。(示意圖/shutterstock達志影像)
菊花營養價值非常高。(示意圖/shutterstock達志影像)

菊花廣受大眾喜愛,是從古代就常見於各類場合的花卉,除了觀賞、陶冶性情外,還富含營養價值,是很不錯的食療藥草,可以泡製成菊花茶飲用。中醫師王昱琳就分享,曾被患者詢問,想泡壺熱熱的菊花茶來護眼,又不確定該如何挑選菊花?她整理中藥材店的菊花差異,其實功效、適應症都不盡同。

菊花有護眼功能。(圖/翻攝自王昱琳中醫師臉書)
白菊花和黃菊花有何差別?

 

保養眼睛,除了吃葉黃素外,透過天然的菊花茶,也可達到舒緩眼睛乾澀的作用,究竟菊花茶有哪些健康功效?不同菊花有差別嗎?王昱琳表示,中藥的使用上,菊花有分白菊花及黃菊花,味道、功效,以及適應症都大不同,差異如下:

白、黃菊花各自有不同功效。(圖/翻攝自王昱琳中醫師臉書)

白菊花

 
味道:
較甜、味略甘。
屬性:寒涼、多用於養肝明目。
功效:明目、舒緩眼睛疲勞乾澀、清熱力道比較弱。
適用症:用眼過度;一般的眼睛疲勞、酸澀。

黃菊花

味道:
味略苦。
屬性:更寒涼。
功效:清熱解毒。
適用症:適合有發炎或紅腫的狀況,例如病毒細菌感染;眼睛慢性發炎。

此外,王昱琳補充,眼疾之外,黃菊花也很常用於各種熱性疾病和發炎,如風熱型的感冒,以及痘痘、酒糟之類的皮膚炎。

 
最後王昱琳也要提醒,為了避免農藥殘留的問題,購買時一定要注意看有沒有檢驗合格,像她自己都是購買有機菊花、產地來自台灣,雖然價格真的貴蠻多,但至少喝得安心。

◎ 資料來源/王昱琳醫師

原文請見:護眼菊花怎麼選?中醫:白菊花、黃菊花功效不同!挑菊花茶喝須注意1標識
【更多精彩內容,請上《健康2.0》官網,未經授權,請勿轉載!】
 

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