隨著夏天的慢慢接近,加上街邊林立的各大飲料店,讓不少人逐漸習慣了隨手一杯手搖的日常;然而大多數的飲料由於其含有的糖分相對較高,因此也讓部分民眾又愛又恨,對此新竹國泰醫院婦產科張瑜芹醫師透露,在部分飲料中常被添加的「葡萄柚」其實就是個好選擇,既能消暑、還能適時補充營養素。
葡萄柚飲品「高營養低熱量」的優勢,能讓人在感到清涼消暑的同時對人體造成正面影響。在最為常見的4種營養素中,富含的維生素C有助於增強人體免疫力;類黃酮則是能達到降低膽固醇、保護心臟的目的;檸檬酸則是可以有效預防腎結石;最後豐富的抗氧化物質則是能夠抗衰老、甚至是預防癌症。
不過張瑜芹醫師也表示,雖然葡萄柚營養價值極高,但眾所周知葡萄柚不適合與部分藥物一起食用,否則可能會受到交互作用的影響,不僅導致肝臟受到影響而無法正常代謝藥物,還會因為長期的累積造成中毒情況,因此張瑜芹醫師建議,若是在使用藥物的期間,一定要向醫生諮詢過是否適合食用葡萄柚,才不會造成反效果。
◤Blueseeds永續生活◢