台灣21日又新增「猴痘」確診案例,隨著新冠病毒稍微平息後,又出現多種變異株,想要預防這些病毒的攻擊,除了平日作息要固定提升免疫力之外,飲食方面也要多加注意;猴痘在歐、美國家較為流行,身邊如有入境過的親友,就要更加留意相關訊息。究竟預防猴痘該怎麼吃?其中更有三種族群要小心!
營養師李婉萍在臉書分享預防猴痘的飲食法則,建議筆記下來:
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猴痘到底是什麼?有3類人要特別小心!
猴痘有哪些症狀?嚴重恐引發敗血症!
猴痘症狀會以發燒和皮膚症狀為主,但也有像畏寒、出汗、頭痛、肌肉痛、倦怠等狀況。通常發燒1-3天後皮膚會出現皮膚病症,從臉部延伸到其他部位,以四肢為常見。症狀約會持續14-21天,多數會在幾週內痊癒,嚴重者恐有繼發性細菌感染、肺炎、敗血症等併發症,但近期的疫情卻顯示出非典型症狀,包括沒有明顯發燒、皮疹從生殖器等下體部位發起,容易與性傳染病搞混。
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預防猴痘要怎麼吃?從養好免疫力及照顧皮膚黏膜做起
目前想預防猴痘,除了疫苗之外,加強本身的免疫能力也是很重要的一環。維生素C、D以及保護皮膚、黏膜組織的維生素A,都是與免疫相關的營養素。
維生素C:對預防、治療呼吸道和感染發炎有幫助,現代人壓力大會急速消耗維生素C,加上屬於水溶性營養素,很容易被身體代謝掉,所以每天都要吃。推薦高維生素C的蔬果有青花菜、苦瓜、青椒、芭樂、奇異果、橘子等。
維生素D:缺乏維生素D,會讓人體被病毒感染的機率變高,要預防流行性感冒、新冠肺炎等病毒,都少不了維生素D。但最有效吸收維生素D的方式是透過曬太陽獲得,如果真的很難曬到太陽,可以多吃雞蛋、深海魚類(像鮭魚、秋刀魚、鯖魚)、香菇、木耳等食材。
維生素A:維生素A是皮膚養成和照顧黏膜組織的重要營養素,等同於免疫系統的第一道防線,人體無法自行合成。猴痘的症狀以皮膚為主,先行顧好膚況也是很重要的,深綠色蔬菜中的菠菜、空心菜、地瓜葉及紅蘿蔔都富含維生素A,另外還有地瓜、南瓜、豬肝也是不錯的維生素A來源。
《TVBS》提醒您:
因應新冠肺炎疫情,疾管署持續疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922。
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